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“鸡和鸭”究竟哪个更补肾

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发表于 2020-10-7 11:03:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

        从现代科学见解来看,鸡、鸭全是禽类食材,都由蛋白、人体脂肪、维他命、碳酸盐等营养元素构成的,尽管成分层面一些区别,但总的看来相距并不大。因而,如把这种问题去问西医方面,回应也许只有是:“没有什么,都能够吃。”也可能由于鸡脯肉中蛋白多一些,人体脂肪少些,可能偏重于多吃些鸡。
       



       
                中医学觉得鸡的作用彭中、养血、滋阴养血,故鸡是一种非常好的滋补养生性食材。鸭性温或偏寒,味甘咸,作用补阴滋阴养血,有利排尿消肿。
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